每一年的夏季都是各种瓜果蔬菜成熟的季节，一般最多的就是南方的水果，由于南北地域的差别，南方的水果很难在北方移植成功，所以对于地道的北方人来说吃到南方的水果确实比较难一些。但是现在随着交通的发展，南方水果越来越多的运输到北方。我们北方人也可以吃到美味的南方水果。

媳妇比较喜欢吃各种各样的水果，尤其是芒果，每次去超市看到芒果都忍不住的流口水。但是超市的芒果真的是太贵了，七八块钱一斤，对于小董的经济条件来说媳妇总是不舍得，每次都是看看不舍得买，好的芒果甚至更贵。现在随着快递行业的发展，几乎在全国任何地方都可以买到各地的特色水果。现在正是芒果的季节，小董网购了两箱芒果，给媳妇解馋。

(相关资料图)

这不买了两箱芒果，收到的芒果特别的硬，吃了一个又酸又涩非常的难吃，小董就直接找到商家说他们卖的芒果不好，质量差，说完之后客服就哈哈哈大笑，说芒果属于热带水果，如果直接摘成熟的发快递到我手里就直接是坏的不能吃的。所以对于我们这网购的水果，一般都是摘八成熟的，然后打包装箱发货，收到货之后需要催熟之后才可以吃。

那到底应该怎么催熟芒果呢？怎么催熟的芒果才会更加的好吃呢？今天小董就专门到四川攀枝花看了芒果的采摘打包并且请教了果农对于芒果的催熟技术到底应该怎么做。芒果果农给小董分享两种最常见的芒果催熟的方法，今天小董就将芒果催熟的办法分享给大家，喜欢吃芒果的朋友不妨网购芒果回家自己催熟，产地直发的价格，比超市便宜还划算，催熟之后口感也非常的好。芒果收到没熟怎么办？小董教你2个小技巧，芒果熟得快还好吃

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第一：水果催熟法

最常用的就是水果催熟法，我们将成熟的香蕉放在袋子中，然后放入芒果，建议吃多少催熟多少，然后将袋子的口扎紧，这样成熟的香蕉散发出乙烯，可以将芒果很快的催熟，一般2-3天左右的时间芒果就会成熟，我们中间注意观察一下，有软的就是已经催熟了，就可以拿出来吃了。

第二：高温催熟

芒果属于热带水果，所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方，这样可以加速芒果自身释放乙烯，促进芒果成熟。

这两种方法是我们日常生活中最常用催熟芒果的办法，果农说用这两种方法催熟芒果之后口感香甜非常的好吃，咬下去一口爆汁，非常的好吃。

【芒果小知识】：

1）芒果属于热带水果，所以芒果不能放在冰箱里面，否则冰箱里面的低温容易对芒果造成伤害。直接导致芒果坏掉不能食用。

2）如果一次买的芒果吃不完的情况下，可以将芒果放在纸箱中，放在阴凉通风的地方，这样可以减少芒果自身产出乙烯，减缓成熟过程

3）催熟芒果过程中要注意观察，有软的或者是变颜色的即表示芒果成熟，不宜再放。芒果催熟之后尽快食用，放的时间过长会导致芒果坏掉，影响口感。

4）对芒果过敏者及有哮喘病患者，糖尿病患者建议不要食用芒果