有人说，记住一道菜，并不是因为它有多么的色香味俱全，而是因为它实在是不忍直视……不，小编觉得，大部分都是因为后者，不信…小编今天给你介绍其中一种！

【资料图】

豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。

豆虫搭配鸡蛋清和各种蔬菜，含有丰富的胡萝卜素和维生素、纤维素等营养成分，营养成分全面，可以有效的滋补身体，并且还能增强人的抗病能力，健美润肤，据说男人吃了强肾女人吃了抗癌。

一般做法：

1.炒豆虫

2.油炸豆虫

在锅里面放入凉油，烧到五成热，放入晾好的豆虫，炸到酥脆为止。听说很香酥哦！

3.粉皮豆丹

4.豆虫爆鸡蛋

5.蛋白豆丹

先把一条条大肉虫子放进开水锅中，然后就可以看见这些虫子在水中挣扎扭曲的样子。

然后将里面的肉挤出来，Biu的一声！一股汁水伴着一块白肉，冲破头颅，迸溅开来！

最后剩下的精华就是白花花的蛋白质。。。

如果能把这些美味凑成一桌豆丹宴的话，那想想真是期待啊！不过是你的话，你敢尝尝么？