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厨师→博士→大学老师,他的逆袭历程亮了!

2023-05-27 21:02:23    来源:百度新闻    

一位只有中学学历的厨师


(资料图片仅供参考)

辞职后一路“开挂”:

从自考专科到本科

考研后又读博

最终毕业于南开大学

成为一名高校教师

……

近日

天津中德应用技术大学韩雷老师的经历

打动了无数网友

放弃六年烹饪生涯

决定自考专科本科

1997年初中毕业后

自认在学习上没什么天赋的韩雷

进入了烹饪职业技术学校

想着学一门手艺

至少以后能养家糊口

烹饪学校的第一堂课上

老师告诉他,厨师是个“勤行”

父亲也教导他“勤能补拙”

于是,为了刻出一朵漂亮的“土豆花”

他让爸爸用麻袋买来土豆

一天刻一盆

功夫不负有心人

到交作业的时候

“一个年级上百位同学

我的土豆花跟老师刻的一样”

韩雷用食材雕刻的花朵。受访者供图

这是韩雷第一次感受到努力的力量

“以前我不知道

学习是一个不断重复的过程”

他曾将自己在学业上的不顺

归结于智力等客观因素

但在职校的经历让他意识到

个人努力加上找对方法

才能让学习事半功倍

烹饪学校毕业后

韩雷到天津一家饭店工作

他发现饭店不少厨师和服务员

都能说流利的英语

学习英语的想法

就这样在他心中萌发

于是

21岁的韩雷下定决心

辞去厨师工作

到天津商业大学

脱产学习商务英语自考本科

刻苦学习以自习室为家

提前一年拿到毕业证

起初韩雷的心理落差特别大

因为他是班里年龄最大的

没上过高中

这让韩雷更加刻苦

“你学10个小时

我可能学13个小时到15个小时

这种持续性是我的优势”

他每天早上6点左右骑车到学校

第一件事就是读英语

7点到教室上早自习

一直学到自习室关闭

发音不行

他就玩命听磁带

“有一年我听坏了五个随身听

倒是从带有天津味的英语

转成了美音”

韩雷的笔记。受访者供图

2005年

韩雷修完英语自考专科和本科课程

提前一年拿到毕业证

“我一个暑寒假都没有歇过

唯一休息的时候

就是父母的生日和大年初一

其他的时候全都在自习室”

二战考研成功上岸

三年读了600多本书

自考期间

他发现自己喜欢站在讲台上的感觉

于是又一个想法涌上心头:考研

因为基础比较薄弱

第一次考研

韩雷以一分之差落榜

他锲而不舍准备二战

早上6点背外语

等自习室开门后再进教室自习

晚上11点回家

就这样坚持了一年

二战韩雷初试复试成绩第一

考上了天津商业大学

马克思主义基本原理硕士研究生

韩雷在地铁上看书。受访者供图

读研期间

韩雷开启了新的学习计划

从6点钟开始

晨读、上课、看书、吃饭、健身

三年读了600多本书

研二时韩雷用心准备

为本科生上的思政课

收到了同学们的热烈掌声

他也因此萌生了考博的意愿

考博成功圆梦教师

不断“提升”的发际线是努力的证明

考博的难度更大

韩雷连考三年未中

当时已经参加工作的他

决定辞职全心备考

韩雷的博士学位证书。受访者供图

2016年5月

韩雷正式拿到南开大学

马克思主义学院

博士研究生录取通知书

进入又一个新阶段

读博的三年里

韩雷发表了25篇论文

参加博士生讲师团锻炼讲课能力

韩雷感觉自己真正“开窍”了

“导师点拨一下

我就知道怎么做”

2019年

韩雷顺利毕业

进入天津中德应用技术大学工作

圆了自己的教师梦

正在给学生上课的韩雷。受访者供图

随着一次次超越自我

韩雷的发际线

也在以肉眼可见的速度“提升”

他对此感到很坦然

因为发际线展现出他努力的过程

“有时候给学生上课

学生开玩笑说

‘老师,您够亮的’

我就和大家分享一下我为什么这么‘亮’

当我说完时,同学们沉默了

因为他们知道了

老师是如何通过努力来实现梦想的”

韩雷在查阅资料。受访者供图

越努力,越幸运

为韩雷老师点赞!

来源|微信公众号人民日报

上观号作者:东方教育时报

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