很多人都会问到，沙棘的营养价值那么高，该怎么吃啊？近期小编学习了一些沙棘食谱，今天就一一教给大家。

随着沙棘市场的逐渐扩大，人们也对沙棘越来越感兴趣，购买沙棘食品，甚至自己慢慢做起沙棘食谱。沙棘该怎么吃营养才能达到最高呢？

沙棘是一种富含多种营养物质的果子。沙棘果子能够起到消暑解渴的作用。很简单的一种沙棘做法就是沙棘汁。我们把沙棘压榨成汁，放入白砂糖来制成酸甜可口的沙棘汁，饭前一杯开胃饭后一杯消食，真是美味。

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沙棘果富含多种维生素，其中维生素C能够促进骨胶原的生物合成，改善钙、铁和叶酸的利用。还能够增强自身的免疫力。工作紧张，学习有压力，一瓶沙棘汁补充维生素C缓解疲劳。孕妇在后期也可以适当喝一些沙棘汁来调节维生素C的水平，提高抵抗力，还能够适当换换口味。

喜欢喝茶的朋友沙棘叶也是很有价值的，沙棘叶含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%。沙棘叶也是可以入药的，用沙棘叶做成沙棘茶每天一喝，也是极好的。

沙棘干果、沙棘叶可以根据自己的喜爱来决定做什么。它们都可以用来泡茶，当然，沙棘果煲汤也是很美味很有营养的。接下来林簇沙棘小编就给大家介绍美容养颜的沙棘蛋花汤。

其实沙棘蛋花汤做法很简单，想必大家听了它的名字就知道材料了吧。沙棘蛋花汤是一道由沙棘、鸡蛋、水等做成的营养美食。接下来手把手教你做沙棘蛋花汤！

我们先把沙棘洗干净，晾干水；再把鸡蛋打在碗中搅拌均匀；在锅里加入一些水，水开后把鸡蛋倒入锅中，等待鸡蛋散开就可以放入沙棘啦。煮五分钟后根据自己的喜爱放入适量的冰糖熬五分钟后就可以享受美味的沙棘蛋花汤啦。是不是很简单？

沙棘中含有的维生素A、维生素C、维生素E、类胡萝卜素等护肤成分，能够促进皮肤的吸收，滋养皮肤，抗过敏、杀菌消炎起到美容护肤的功效。其中VC还具有抗氧化性，能够美白皮肤、淡化斑点。

沙棘含有的SOD（超氧化物歧化酶）具有清除人体内自由基的作用。它是一种有效的免疫调节剂，不仅能够增强免疫系统，还能够调节免疫活性细胞。对提高人体抗病能力有很显著的作用。沙棘含有黄铜、氨基酸等多种生物活性成分，能够清除血液中的垃圾，改善血液循环。最主要的作用就是还能够延缓衰老！

沙棘蛋花汤能够促进机体新陈代谢，上班过度劳累的朋友和没有活力的孩子都可以食用哦。

沙棘汁、沙棘油、沙棘原浆、沙棘茶供你选择。想要美容养颜，永葆青春活力。还不加入沙棘战队？

注意事项：吃沙棘过程中忌烟酒、辛辣、生冷、油腻食物。孕前期、糖尿病患者不宜食用沙棘。