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大家好！最近小编一直对虾类情有独钟，经常会从市场上购买海虾回来自己动手换着花样做成各种各样的美食，主要是家里的孩子老人也都特别爱吃，为了满足他们更是为了满足自己内心想要动手的欲望。我们都知道海虾的营养是极其丰富的，其中蛋白质的含量是特别高的，而其的矿物质元素含量也是极丰富的。因此，海虾也是深受广大群众的青睐。

说到海虾，我们就不得不提到虾线这个东西，虾线是我们需要特别注意的东西，因为它贯穿着海虾整个身体，并且是非常脏的。那么去虾线也就成了一个新的问题，虾线该如何才能够很好的去除呢？你是不是还在用牙签去除虾线呢？

今天小编就实话告诉你们，用牙签去除虾线是大错，接下来小编就给大家分享一下海鲜老板教的一个轻松去除虾线的小妙招，一秒一个，好操作又实用，我们一起往下看看吧！

【去虾线】

1、首先我们来处理一些大虾，在处理的时候我们需要通过剪刀把海虾的小瓜子给剪掉，因为海虾的小爪子是含有很多的寄生虫的，特别是在海虾尖头的位置。我们需要把其万完全剪掉，不然会特别容易被扎伤嘴。

2、等到所有的海虾都处理好之后，现在开始给海虾去掉虾线，我们分别用自己的食指和大拇指捏住其的背部和头部，然后两只手轻轻的把海虾想下掰开。

这样子操作很快就能够特别清楚的看到虾的胃部了，接着就用手给海虾轻轻的挤压一下，由于海虾的胃部和肠子是连在一起的，因此，我们只需要轻轻的一扯就可以把虾线完整的取出来了。

这样子处理虾线是非常的方便又实用，而且也不需要什么技术含量，是个轻轻松松的活路。剩下的海鲜我们也都是可以按照这个方法给它去除虾线的。短短一分钟的时间就可以去除满满一盘的海虾了，方法非常的简单又实用。

保存大虾

3、接下来小编再来给大家分享一个保存海虾的方法，只需要一个不用的空矿泉水瓶既可很好的保存海虾。首选我们要把所有的大虾全部装入矿泉水瓶中，然后放在冰箱的冷冻室存放即可。海虾在密封的条件下保存起来，这样既不会使海虾的水分流出更不会影响到海虾的口感。方法实用又简单，你学会了吗？