(资料图片)
材料：茄子 肉末 小米辣 葱姜蒜 淀粉 生抽 老抽 盐糖醋
做法：
1.茄子洗净切长条，泡在水里
2.锅里加水，水开后隔水蒸茄子5分钟，剁蒜蓉，小米辣
3.调酱料，一勺生抽、半勺老抽、一勺醋、一勺糖、一勺淀粉，小半碗清水放碗里搅拌均匀
4.热锅烧油，放入葱姜蒜、小米辣、肉末，小火翻炒至断生后，把蒸好的茄子挤干水分放进去一起翻炒
5.把酱料直接倒进锅里继续翻炒一下就可以出锅了
学会之窗网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
本网站提供之资料或信息，仅供用户参考，不构成任何投资建议。
Copyright © 2018 by xh.sta.gd.cn all rights reserved
联系我们:99 25 83 5@qq.com
营业执照公示信息