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芒果如何剥皮简单?这方法真实用

2023-06-17 21:24:10    来源:红五百科    


(资料图片)

芒果是一种非常常见的水果,吃起来香甜软糯,而且营养丰富,富含的营养元素也特别的多,因此深受大家的喜爱。

虽然芒果好吃,但是去芒果皮却困扰着许多的人,其实掌握好了方法,剥芒果皮也非常的简单,今天就来给大家分享几个剥芒果皮的小技巧,让你轻轻松松的剥芒果皮就像剥香蕉皮一样简单。

很多朋友都觉得吃芒果根本不用清洗,其实我觉得芒果上面非常的脏,有时候运气不好,还会遇到一些黏黏糊糊的东西,也不知道。

到是什么,并且放在超市里面,这个去摸,那个去碰,上面的脏东西和细菌可想而知。

所以我们在吃芒果之前,去皮之前一定要先把芒果洗一洗,买回家的芒果放入大盆子里面,加一大勺食用小苏打,然后加清水,用手将芒果搅拌均匀,放在水里面浸泡五分钟。

五分钟后用手轻轻的搓洗芒果皮的表面,就很容易把上面的脏东西清洗干净了,然后再缓清水多漂洗几次,芒果就洗的干干净净的了。

洗干净的芒果用毛巾擦干表面的水分。

下面就可以开始去皮了,我们平时最常用的去皮方式就是用指甲一块一块的将外皮撕掉,这样虽然可以去掉皮,但是整个过程中非常的废指甲,并且呢汁水流的到处都是。

剥出来的芒果还不完整,耗费的时间也特别的长,甚至还有一些朋友觉得撕皮比较麻烦,就直接用牙齿来咬,那样既不干净又不卫生,而且动作也不美观。

其实想要轻松去芒果皮,动作既优雅又美观还大方,方法也非常的简单,只需要一个勺子就轻松解决了,剥出来的芒果既完整又好看,而且全程不流汁水,就像剥香蕉皮一样简单快速。

下面来看第一种,先用水果刀将芒果的顶部削掉,顺着削开的地方我们用刀往下面。

划上一道口子,划的时候只需要把果皮处划开,不要划得太深,果肉不要划到了,最终划出来的形状是一个大的十字刀。

每一刀都是从顶部的切口处开始,划好后就是这样的,现在我们就可以直接用指甲轻轻的将它剥开了,看一下非常的简单快速,有没有感觉是像在剥香蕉皮呢,而且每一片的形状都非常的完整,剥出来的样子感觉也特别的像香蕉这样呢。

我们吃起来就非常的方便了,一口一口的咬着吃,吃完之后把果核还有芒果皮扔掉就可以了。

像这种方式适合在家用,因为我们要用到刀具,当然如果平时出去玩耍的话,身上带有刀具也可以用这种方法。

简简单单的十几秒钟,一个满果就被完完整整的剥出来了,非常的漂亮,动作也很优雅,基本上不会引起任何浪费。

第二种牙签这个方法家里面有牙签就可以操作,用牙签在芒果的顶端和它的尾巴的地方都像这样划上一个圆圈。

圆圈处我们是把果皮分开的,划好后我们顺着圆圈往下滑,一道口子连接到底部的圆圈,每一道划痕之间距离大概在一公分到1.5公分的样子,全部划好后就是这样一块一块的。

现在将牙签戳入到芒果皮里面,轻轻的再向下滑动,每一片都是以这种方式滑动,这样滑动的过程中,牙签就将果皮和果肉彻底的分开了。

每一道划痕上面,我们都要以这种方式将果肉和果皮分离一下。

之后我们就可以很轻松的将果皮剥离。看一下,这样一个芒果就完全剥落掉了,这样去的芒果皮非常的薄,基本上没有任何果肉的残留,不会引起任何的浪费,并且这样剥出来的芒果吃起来也非常的方便,一只手就可以搞定。

大拇指和食指直接抓在我们没有去皮的地方,这样就不会导致我们在吃的过程中汁水流的到处都是,把手弄脏了,像这样抓住之后,我们就可以一口一口的咬着吃了,既方便又干净。

第三种方式,只需要一个家里面的勺子就能轻松的搞定。

当然并不是说用勺子来削皮,这是不切实际的,也并不是用勺子在上面割来割去,这个肯定也是做不到的。

那么到底拿着勺子该怎么用呢?

其实非常的简单,我们可以看到勺子和勺柄的这个地方,它是有一个弧形的。

而这个弧形刚好就和我们芒果的两边的这个弧形相贴合,看一下放在这个地方贴合的严严实实的,没有任何空隙,贴合好后我们就可以用勺。

从芒果的顶端一直到芒果的尾巴的地方往下这样轻轻地刮一刮。

在我们刮的过程中,芒果皮和芒果的果肉就会产生一个分离。

而刮到中间没有幅度的地方,我们就需要用勺饼来刮一刮,而这个地方和我们的勺柄贴合的更加完美。

四周全部都刮到之后,我们将芒果的顶端也刮一刮,确保每一个地方都有被我们的勺子刮到。

刮好之后,我们现在就可以去皮了,直接用指甲将顶部轻轻的往下撕,手法有点像我们平时去香蕉皮的手法。

被勺子刮过的芒果皮现在变得非常的好剥,它里面已经完全和果肉分离了,就算是没有在果皮上面划任何的口子,剥下来的每一块皮都是大小均匀的,和香蕉皮一样。

不像我们给大家分享的第一个方式,必须要用到刀来进行分割之后才能剥下来,而这种方式就是简单的徒手剥就能剥的这么好看,并且果肉看起来也更加完整。

喜欢吃芒果的朋友又不知道怎么去皮,那么不妨试一下今天给大家分享的这三种去芒果皮的小技巧吧,没有任何的技巧和难度,一学就会。

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