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豉，拼音chǐ，豆豉，一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品，有咸、淡两种，供调味用，也可入药。
左边“豆”字旁整体斜势抗肩，不要写宽。首横露锋入笔，勿长，抗肩圆收；“口”部整体偏左，上宽下窄。左竖由重及轻，右斜；横折与左竖虚接，横画抗肩，至转折处向上稍提笔锋然后顿笔写右竖，左斜；底横从左竖的收笔处实接起笔，抗肩角度与上面一致，且三横间距相等，收笔托住右竖；下面两个点笔左低右高，笔断意连，互相呼应，呈回抱之势；底横起笔左探，抗肩，托住右点的收笔，右部勿长。
右边“支”字横画露锋轻入，大抗肩，圆收；竖笔高起，向下行笔渐轻，左斜，略带撇意，行笔到位后笔锋不离纸面再折笔向右稍行连笔写撇，注意撇笔的弧度和轻重变化，弯而有力；最后捺笔舒展，露锋轻入，顺势向右下行，捺脚稍重、稍低，捺尖略平。
“豉”字的行书写法：
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