用料
(资料图片仅供参考)
1、番茄洗干净后切成块
2、鸡蛋打散
3、锅中放油烧热
4、倒入蛋液
5、炒至凝固
6、鸡蛋推到锅边,放入番茄
7、放入糖粉
8、放盐翻炒片刻
9、加入适量清水
10、大火烧开熬几分钟
11、出锅前放入藤椒油
12、另外一口锅煮面
13、煮熟后捞出放入碗中
14、番茄鸡蛋汤倒入面碗中即可食用。
根据个人口味的不同,可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
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