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环球报道:挑到好吃的葡萄(葡萄熟了,三招教你挑到好吃的葡萄)

2023-01-29 12:27:33    来源:红五百科    


(资料图片仅供参考)

炎炎夏日

最好的消暑食物之一

莫过于水果了!

近期,上海本地产的葡萄陆续上市!一颗颗晶莹剔透的饱满果实,咬上一口,鲜甜直达舌尖。今天,市消保委现代农业办请来市瓜果行业协会秘书长朱龙舟,教你如何稳准狠地挑选出好吃的葡萄。

一、看整体颜色是否一致

:“我最喜欢晒太阳啦,我躺着晒,我站着晒,我翻身晒,我撅着晒。“

拔下一粒葡萄,果蒂上的颜色与果面一致,就是好葡萄。再往里面扒拉扒拉,如果里面葡萄的颜色不一致,有两副面孔的话,就说明它不是个好人呐!

二、看串型是否规整

:“ 我们葡萄,讲究的就是一个身材匀称,串型规整,上下颗粒大小近乎一致,轻轻抖动,没有吊粒现象。”

果梗部分要新鲜绿色。果梗细的比粗的品质更佳,且轻微抖动不会掉。另外,好葡萄的串型都比较小。

三、摘最底下一颗尝尝

葡萄的成熟顺序是中间,顶部,最后才是尾部,如果最底下一颗都是甜的话,那说明整串葡萄都很甜。

上海市消保委特聘专家:朱龙舟

朱龙舟,现任上海市瓜果行业协会秘书长,擅长瓜果质量控制、瓜果品质鉴定、果树栽培模式与机械化作业方式融合创新发展等。

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