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泥鳅干的做法大全家常炒菜 青椒爆炒泥鳅干

2023-02-09 10:31:03    来源:红五百科    


(资料图片)

不知道吃什么菜来看我吧。

材料准备:泥鳅干,青椒,小米椒,泰椒,生姜,大蒜子。

做法如下:

1️⃣把泥鳅干冷水浸泡7分钟后捞出沥干水,做的目的是容易入味不易太干。

2️⃣把辅料切好,青椒另外放,青椒最后下的所以分开。

3️⃣锅烧热倒入菜籽油烧5成热,下辅料炒香在下泥鳅干翻炒下,在加入盐,黄酒炒香再加少许水,加入生抽,稍微煮下在加入青椒味精鸡精翻炒几下就出锅了

[责任编辑:editor]
[关键词:] 家常炒菜

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