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其实制作方便面是很简单的,只需要在制作的时候,直接将方便面放进锅里煮。就能比较轻松地制作出美味的方便面。但是有一点一定要注意,那就是在制作方便面的时候,多加上一个步骤,就能很好的解决,方便面油的问题。大家也可以感觉到,因为方便面本身的油脂并不多,最主要的油脂就是面饼。
所以我所说的多一个步骤,就是先将方便面煮好,之后将面捞出。放进碗里,重新烧开一锅水,将调料包和配菜包,都一起放进其中,这样子是最好的选择。这样子分开制作的方便面,不仅味道好,而且吃起来也不会那么油腻。
很多人都觉得方便面不健康,其实它不健康的地方主要在营养并不健全,所以如果在制作的时候,添加了蔬菜和肉类。就可以很好的解决这个问题,再配上一个鸡蛋,那就更完美了。如果是直接用开水泡开,也不是不可以,但是就是味道和口感会差一些。但是这种事情本身就是有舍有得的,如果时间充裕,想要更加美味的一顿饭,我觉得这几个步骤还是可以不丢的。
但是如果实在是偷懒的话,那就建议加进去卤蛋和火腿肠,也是很好的选择。这样子制作出来的方便面的味道也是很好的,但是方便面可不能天天吃,还是对身体不是很好的。还是多吃米饭之类的会更好一些,而且如果口味重一些的,或者不在意咸口的,可以试试看,煮好面之后。
直接将面和调料拌一下,这样子处理出来的面味道也是可以的。虽然说有专门的拌面,但是有时候,还是有一些不适合自己的口味,所以如果馋的话,我就会这样子拌一次。