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【天天新视野】分享煎牛排的腌制方法,教你快手煎牛排

2023-07-07 13:51:25    来源:红五百科    


【资料图】

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

牛肉吃的多切的多咯黑椒汁一大勺
黑胡椒粉适量 耗油一小勺
生抽一大勺 盐一点点
黄油一小片黄瓜等绿菜装饰用
料酒适量

快手煎牛排的做法步骤

1. 备齐材料,牛肉切大厚片!

2. 用刀背敲松牛肉~敲敲敲,敲敲敲~

3. 牛排桑面均匀涂抹食盐和黑胡椒粉~用料酒、蚝油、生抽、黑胡椒汁做成酱汁,腌制牛排~~一两个小时吧大概

4. 腌的很重口味的样纸!

5. 哒哒~腌好了,开始煎~热锅、把黄油化开~

6. 将腌制好的牛排,摆成漂酿的四叶草,下锅煎~

7. 想吃几成熟自己掌握时间~

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