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怎么选西瓜?牢记这几点,保证一挑一个准,超甜|环球滚动

2023-02-20 11:34:24    来源:红五百科    

挑西瓜时,别再用手拍,只需记住这几点,一挑一个准,绝不浪费钱!

又到了西瓜大量上市的季节,炎热的天气,吃上一块冰浸的西瓜,从头到脚都凉爽、消暑又解渴,太过瘾了!

堪称“盛夏水果之王”的西瓜富含水分,夏季适量的食用西瓜,可以有效补充我们身体因夏季炎热而流失的水分,加速新陈代谢、促进消化、对消除夏季腿部水肿也很有帮助。


(资料图)

正值销售西瓜的旺季,我们这里几乎每个大街小巷都会停着一辆卖西瓜的三轮车,西瓜大都是本地的瓜农自家种植的,我家小区门口就有一位大爷每天都会准时守在那里卖瓜,我隔三差五便会买一个,大爷卖的瓜个个都又脆又甜,买的人特别多。因为经常买,和大爷便也熟络了起来,大爷是个开朗的人,不管问他什么,都会滔滔不绝地给你回答,有一次我决定自己挑个瓜试一下,拿起一个瓜便开始拍打,大爷说:小伙子,买瓜你可别只会用手拍打,牢记这几点,保证你一挑一个准,又脆又甜又多汁!还别说,用大爷的方法挑了几次瓜,真的是个个多汁又脆甜!好方法不能独享,特意整理了下来分享给大家:

1.一看瓜蒂,瓜蒂是西瓜与瓜藤连接的部位,新鲜西瓜的瓜蒂是翠绿色的,如果瓜蒂颜色发黑发暗,说明是放了很久的西瓜,水分会流失很多,不建议购买。

另外如果瓜蒂的形状像猪尾巴一样是弯曲的,这样的西瓜不但水分充足而且特别甜,相反,瓜蒂太直的西瓜是未完全成熟的,吃起来会有股生瓜味。

2.再看瓜脐,瓜脐是西瓜顶部凹陷的部位,这个部位跟人的肚脐很像。这里一般会有个小圆圈,从圆圈的大小就可以分辨出西瓜是否好吃:

圆圈越小,西瓜的瓜皮就越薄,果肉也更饱满多汁,口感相对来说也更好,又脆又甜;

圆圈越大,西瓜的瓜皮就越厚,先不管西瓜是否难吃,就单按重量来算也非常不划算。

3.三看瓜屁股,我们所说的瓜屁股是指西瓜生长时,与地面接触的部位,这个部位因为接受阳光照射不足,导致颜色和其它地方明显不同。

如果这个地方颜色发黄,说明西瓜已经完全成熟,果肉饱满、香甜多汁。

如果这个地方颜色发白,则说明西瓜还没有长熟,味道也会平平淡淡、没啥滋味。

4.最后看瓜纹,我们买的西瓜都是有纹路的,从西瓜的纹路便可以判断出西瓜是否脆甜:

如果西瓜皮的纹路清晰且粗大,且排列的很整齐有序,那么这样的西瓜成熟度就会很高,保证又脆又甜,可以放心购买。

如果西瓜皮有棕黄色的网状纹路,那么恭喜你,这样的瓜纹是被蜜蜂接触过的痕迹,说明这个西瓜甜度非常高,连蜜蜂都引来了,肯定是相当的甜了。

但是如果发现西瓜皮的纹路不清晰且又细又窄,那只能建议你不要购买,这样的西瓜肯定是生瓜,还没有成熟长开的。

挑西瓜时,别再用手拍,只需记住以上这几点,一挑一个准,绝不浪费钱。牢记这4个诀窍:一看瓜脐、二看瓜蒂、三看瓜屁股、四看纹路,保证让你挑到香甜脆爽又多汁的西瓜。下次买西瓜时,你不妨试一下。

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[关键词:] 这个地方 滔滔不绝

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